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El pasado 2020, con la llegada de la pandemia, nos pusimos en marcha: desarrollamos el proyecto de Tarjetas de Ayuda Solidarias dirigidas a las familias más vulnerables para garantizar su seguridad alimentaria.

La inmensa mayoría de veces, el hambre conlleva desnutrición. La inseguridad alimentaria, también. Y estas dos conducen en muchas ocasiones al hambre. ¿Conoces las consecuencias de padecer cada uno de ellos?

“Llegué a instalarme en la casa de mi abuela y decidí que no me quería ir. Quería vivir aquí, rodeada de naturaleza, sin el ruido de todos los coches… Tenía que buscar la manera de quedarme”,

Las ocho preguntas de la Escala FIES son cruciales porque permiten una evaluación detallada y precisa del nivel de inseguridad alimentaria que enfrenta una población.

"En España, hay una inseguridad alimentaria estructural que está invisibilizada, cuyas causas son complejas y variadas y requieren un análisis sistémico; no son causa-efecto". Luis González, director de Ingeniería Técnica y Acción Social España.

Gracias a los programas de mejora de la empleabilidad de Acción contra el Hambre, personas en situación de vulnerabilidad, como Gisela, que llegó a España hace apenas un año, adquieren las herramientas necesarias para desarrollar sus proyectos

La inseguridad alimentaria a menudo se percibe como un problema lejano, asociado con imágenes de países en desarrollo. Sin embargo, esta es una realidad mucho más cercana de lo que pensamos, y afecta a millones de personas en España.

Celia se define a sí misma como una joven “neorrural”. Una chica de ciudad que nació en Córdoba, estudió en Madrid y a sus 23 regresó al pueblo de su infancia, en Córdoba, con un proyecto de reutilización de aceite.

Vivir de forma sostenible el presente sin poner en peligro el futuro, una filosofía de vida que ha llevado a Gilberto, salvadoreño de 37 años, a emprender su proyecto Comunidad Organik.