Seguridad alimentaria y empleo en España: La historia de Francesco
La inseguridad alimentaria en España es una realidad poco conocida que afecta a más del 13% de los hogares. Un ejemplo de esta situación es Francesco, un inmigrante italiano de 55 años que se encontró en una situación vulnerable tras perder su empleo
En España, la inseguridad alimentaria es un problema más complicado que el hambre en sí. Aunque a menudo esta realidad se asocia a países en desarrollo o a situaciones de emergencia alimentaria, en nuestro país es un problema estructural. La falta de conciencia sobre la inseguridad alimentaria y sus repercusiones, especialmente para los niños y niñas, es alarmante. La malnutrición es una consecuencia directa de la inseguridad alimentaria y puede manifestarse como diabetes, anemia y déficit de macronutrientes, estas deficiencias limitan el desarrollo y la capacidad de contribuir a la sociedad de las personas afectadas. Los costos sanitarios, educativos y sociales derivados de la malnutrición son enormes.
La seguridad alimentaria en situaciones de desempleo
Acción contra el Hambre apoyó a Francesco a través del programa Tarjetas de Ayuda Solidaria.
“Esta tarjeta me permitió mantener a mi familia durante un momento crítico. Me permitió centrarme en buscar trabajo sin tener que preocuparme por cómo alimentaría a mis hijas", agradece Francesco.
Francesco llegó a España hace 30 años por amor. Su vida ha sido un camino de búsqueda de estabilidad, enfrentando desafíos laborales y personales. Trabajó en el sector marítimo y administrativo durante años, y luego se mudó a Inglaterra para que sus hijas aprendieran inglés. Sin embargo, la crisis le afectó gravemente al regresar a España.
“Siempre me habían seleccionado de inmediato para cualquier trabajo, pero los problemas comenzaron cuando tenía 48 años", relata.
La Tarjeta de Ayuda Solidaria llegó en un momento crucial
“No puedo estar sin hacer nada. Necesitaba mantener un cierto nivel de vida, especialmente durante la Navidad, para estar con mis hijas como siempre", explica Francesco.
Esta ayuda le permitió cubrir sus necesidades básicas y centrarse en la búsqueda de empleo. Con el programa Escuelas de Empleo de Acción contra el Hambre, Francesco recibió formación y apoyo, además de asistir a los talleres de alimentación saludable.
“Miriam, la técnica del programa, me ayudó a mejorar mi currículum y a prepararme para entrevistas. Me animó mucho y aumentó mi autoestima", afirma.
Al final, Francesco encontró empleo como cuidador de personas mayores o dependientes a domicilio, un trabajo que descubrió mientras cuidaba a su padre.
“Este trabajo me permite ayudar a las personas y me satisface mucho más que cualquier beneficio económico", confiesa.
